Скала Екатерины II

Возвышается на южном склоне Демерджи скала Хой-Кая, которая хорошо видна из окон троллейбуса, идущего по маршруту Симферополь-Ялта. Издали она напоминает гордый профиль великой российской императрицы Екатерины второй. Согласно легенде, во время путешествия Екатерины в Крым влюбился в нее молодой офицер. Однако, чувства его так и остались безответными и тогда, поднявшись на одну из Крымских гор, он изваял из камня любимый образ, дабы в веках увековечить свою любовь.