Основой Крымского заповедника послужило создание в 1913 году «Заказника императорских охот». Для царского охотничьего заказника была организована егерская служба, а в районе горы Большая Чучель были выделены участки леса где обитали завезённые в Крым кавказские олени, дагестанские туры.